Lammaspaistia rosmariinilla ja timjamilla

Lammaspaistia rosmariinilla ja timjamilla

Sunnuntaipaisti

Kauniisti paistettu lammaspaisti aromaattisilla yrteillä muuttaa sunnuntailounaan juhlalliseksi. Rosmariinin ja timjamin tuoksu kutsuu perheen ja vieraat pöydän ääreen nauttimaan herkullisesta ja tukevasta ateriasta.

Ainekset (4-6 annosta)

2 kg luutonta lammaspaistia, 1 rkl oliiviöljyä, merisuolaa, murskattua mustapippuria, 10 valkosipulinkynttä (kuorimattomina), 2 rkl ranskalaista sinappia, 6 rosmariininoksaa, 6 timjaminoksaa, 3 dl kanalientä, 4 rkl fariinisokeria, 1 rkl voita

  • HELPPO KOHOKAS
  • LAMMASPAISTIA ROSMARIINILLA JA TIMJAMILLA
  • MUSTIKKA-, JUURIKAS- JA SINIHOMEJUUSTOSALAATTI
  • KERMAISTA MAISSIA CHILIN JA KORIANTERIN KERA
  • HERNEITÄ MINTUN JA FETAJUUSTON KERA
  • KURPITSAA JA LEHTIKAALIA GRANAATTIOMENAN KERA