Parsakaalinvarsisalaatti

Parsakaalinvarsisalaatti

Säästä varret! Varret eivät suinkaan ole parsakaalin heikoin osa, vaan ne ovat aivan yhtä ravinnepitoisia kuin kukinto-osatkin. Pilko varret terävällä vihannesveitsellä ja sekoita ne lempisalaattiaineidesi joukkoon.

Ainekset

Neljälle hengelle

5-6 parsakaalin vartta
6 retiisiä
1 nippu korianteria, karkeasti silputtuna
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl soijakastiketta
1 rkl mustia seesaminsiemeniä
Merisuolaa ja jauhettua mustapippuria

Katso lisää reseptejä

Löydät kaikki reseptimme täältä. Opi valmistamaan kaikkea hienoista illallisista herkullisiin makupaloihin.