
Parsakaalinvarsisalaatti
Säästä varret! Varret eivät suinkaan ole parsakaalin heikoin osa, vaan ne ovat aivan yhtä ravinnepitoisia kuin kukinto-osatkin. Pilko varret terävällä vihannesveitsellä ja sekoita ne lempisalaattiaineidesi joukkoon.
Ainekset
Neljälle hengelle
5-6 parsakaalin vartta
6 retiisiä
1 nippu korianteria, karkeasti silputtuna
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl soijakastiketta
1 rkl mustia seesaminsiemeniä
Merisuolaa ja jauhettua mustapippuria
Katso lisää reseptejä
Löydät kaikki reseptimme täältä. Opi valmistamaan kaikkea hienoista illallisista herkullisiin makupaloihin.