*Perustuu sisäisiin testeihin 25 minuutin esilämmityksellä ja paistolla 340 asteessa. Vahvistanut Scuola Italiana Pizzaioli.
* Perustuu Electrolux-uunien sisäisiin testeihin, joissa maksimilämpötila vaihteli 230 asteesta 300 asteeseen. Paistoaika voi vaihdella uunin asetusten, lämpötilan jne. mukaan.
PizzaExpert-uuni on suunniteltu niin päivittäiseen ruoanvalmistukseen kuin pizzan paistoon korkeissa lämpötiloissa. Se sisältää kaikki normaalit uunitoiminnot, kuten kiertoilman ja grillivastukset, ja lisäksi koko joukon automaattisia ohjelmia, joissa on esiasetukset eri ruokalajeille. Näin sillä on helppo valmistaa kaikkea arkiaterioista täydellisiin pizzoihin.
Siinä missä normaalit pizzatoiminnot saavuttavat yleensä 270–300 asteen lämpötilan, PizzaExpert-uunit lämpenevät jopa 340 asteeseen erillisellä lämpötilansäätelyllä. Kun käytät lisäksi erityissuunniteltua valurautaista paistolevyä, napolilaistyyliset pizzat paistuvat nopeammin. Toiminto myös kertoo, koska laittaa pizza uuniin ja koska ottaa se pois, jotta tulokset ovat tasaisen herkullisia.
Et, PizzaExpert-uuni opastaa kaikissa ravintolatasoisen pizzan valmistamiseen tarvittavissa vaiheissa. Sovelluksesta löydät vaiheittain etenevät ohjeet täydellisen taikinan ja tomaattikastikkeen tekoon. Uunin kosketusnäyttö kertoo, mille tasolle valurautainen paistolevy tulee asettaa sekä milloin pizza laitetaan uuniin ja otetaan sieltä pois.
Kyllä – PizzaExpert-uunin mukana tulee PizzaExpert Kit, joka sisältää valurautaisen paistolevyn ja pizzalapion. Nämä tarvikkeet on varta vasten suunniteltu toimimaan uunin kuumissa lämpötiloissa. Niiden avulla lämpö jakautuu ihanteellisesti, ilmankierto säilyy hyvänä, pizzojen pohjat ovat rapeita ja käsittely paistaessa ja tarjoillessa käy turvallisesti ja helposti.
PizzaExpert-uuni saavuttaa 340 asteen lämpötilan noin 25 minuutissa.
Uuni on suunniteltu helposti puhdistettavaksi ja siinä on pyrolyysitoiminto, joka muuttaa erittäin korkeiden lämpötilojen avulla rasvan ja ruoantähteet tuhkaksi. Jäänteet on helppo pyyhkiä pois kostealla liinalla puhdistuksen valmistuttua.
Poista ennen pyrolyysipuhdistuksen aloittamista kaikki tarvikkeet, pellit ja sivupidikkeet uunin käyttöohjeessa kuvatulla tavalla.
PizzaExpert-toiminnolla ja valurautaisella paistolevyllä voit paistaa monenlaisia pizzoja, kuten napolilaistyylisiä, roomalaistyylisiä ja klassisia pizzoja sekä calzoneja. Voit käyttää halutessasi myös erilaisia jauhoja, kuten gluteenitonta, kamut- tai täysjyväjauhoa. Lämpötilaa voi säätää reseptin mukaan, esimerkiksi jopa 340 asteeseen napolilaistyylisille pizzoille tai noin 320 asteeseen ohuemmille, roomalaistyylisille pohjille.
Pizzalapio: pese käsin pehmeällä sienellä ja miedolla, neutraalilla pesuaineella.
Paistolevy: anna jäähtyä täysin ennen pesua ja puhdista sitten käsin pehmeällä sienellä ja miedolla, neutraalilla pesuaineella.
Vältä hankaavia sieniä tai voimakkaita pesuaineita, jotta tarvikkeet pysyvät hyvässä kunnossa pitkän aikaa.
Kyllä, siinä on irrotettava kahva, joten voit säilyttää sitä turvallisesti laatikossa.
